Eigener Obstanbau

Eigener Obstanbau
  • 40 Hektar Obstanbau
    • An 2 Standorten ca. 19 und 21 Hektar
  • Erntemenge ca. 2000 Tonnen
  • 12 Apfelsorten im Anbau
    • Hauptsorten Elstar/ Red Prince®
  • Marschboden
  • Kehdingen am Rand vom Alten Land

Obsthandel

Eigener Obstanbau
  • Verkauf an Deutschen Lebensmittelhandel
  • Verkauf nach Skandinavien (Dänemark/Schweden/Finnland)

Qualitätskontrolle

Eigener Obstanbau
  • Eigene Kontrolle von:
    • Äußere- und Innerqualität
    • Schädlingsbefall
    • Druckfestigkeitstest mit Penetrometer
    • Zuckertest mit Refraktometer
  • Zusätzliche Kontrollen der Landwirtschaftskammer
  • Sichere Rückverfolgung der Partien

Sortieren

Eigener Obstanbau
  • 1 Sortieranlange
    • Vorsortieren nach Durchmesser und Farbe,                                                                                                                                                                                               Aussortieren der schlechten Früchte

Verpacken

Eigener Obstanbau
  • Maschinenpark
    • 1 Knotenbeutelanlage
    • 2 Foodtaineranlagen
    • 1 Tragetascheanlage
    • 1 Legelinie
  • Verpackungen:
    • Tragetaschen in diversen Ausführungen
    • Foodtainer in diversen Ausführungen und Größen
    • Lose Ware in EPS, IFCO, Eurosteigen, Kartonagen

Lagerung

Eigener Obstanbau
  • 3160 Großkisten CA/ULO Lager  1.100 Tonnen
  • 1000 Großkisten Dispo Lager ca. 300 Tonnen
  • Gekühlte Verladehalle